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舌尖上的安全,我们一起守护
发表时间:2022年03月14日 浏览数:

膳食安全关系到全体师生的切身利益,为更好地保障校园食品安全,提升学校膳食管理水平,保证广大师生健康饮食,促进学校持续稳定与和谐发展,我校自建校初期便成立了由学校党政领导、工会、团委、教师代表、家长代表及学生代表组成的膳食管理委员会,定时对校园的饮食健康安全进行监督检查并提出意见建议,有效地提升了我校膳食工作的质量。

开学伊始,学校膳管会召开本学期第一次工作会议。本次大会通过着眼于目前的发展现状与实际困难,提出相应的工作措施,使校园膳食工作走在前方,落到实处。

1.多方齐聚,严格把控

会上,膳管会委员们回顾了上学期食堂工作的亮点与不足,并谈到学校食堂工作面临的问题与困惑:学生口味的多样性、菜肴评价的高标准、学生营养需求与口味需求的差异。

2.实地检查,严格执行

会后,膳管会委员们针对食堂管理、食品卫生、餐饮服务、食品存储和操作规范情况等进行全面检查和指导。他们纷纷表示通过此次活动增进了对食堂工作的了解,高度赞扬了我校食堂的工作。

3.听取意见,提出反馈

之后,委员们针对师生提出的意见建议一一作了详细的回应与解释。

4.食堂简介,A级食堂

我校是浙江省A级食堂,各年级各有独立的食堂。学校成立膳食委员会对学校食堂进行定期巡查,食堂管理部门每周召开例会,确保全校师生吃得安全、吃得健康、吃得丰盛。

我校食堂还是智慧食堂,是温州市首家引入人脸识别就餐系统的学校,大大减少学生就餐时间。利用大数据,可以获悉同学们吃得是否健康,并以这些大数据为支撑,合理调整食堂菜品供应,引导他们健康饮食。每天晚自习后还会供应品种多样同学喜爱的夜宵,为一天辛苦的学习补充营养和能量。

监督食品安全、保障学生健康是膳食委员会不容推卸的责任,对师生饮食安全进行严格把关,让同学们吃得放心,吃得安心。未来学校膳管会定不负众望,继续完善工作机制,进一步加强管理,不断提升服务水平,力争创建温州市膳食管理标杆学校。

“做有温度教育,办人民满意学校”,坚持实施“幸福校园行动计划”,是我校不变的理念。食品安全工作是师生学习生活的保障,是学校管理工作中非常重要的一环,一直以来高度重视食品安全卫生工作,为建设师生“满意食堂”而不懈努力。

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